Närodlat – godast och nyttigast

By 30 juni, 2017Närodlat, Tips

Vi är nog benägna att påstå att den färska tomaten är den grönsak som kan smaka mest olika. Från kraftigt söt i smaken till sur och vattnig. Generellt har små tomater mer smak, men egentligen spelar odlingssättet större roll än vilken tomat det rör sig om. Hemma i trädgården växer tomaterna långsammare och då får de också bättre smak.

Vi köper våra ”hemmaodlade” tomater så närodlat vi bara kan. Då har de både godast smak och haft minst klimatpåverkan! Länge leve närodlat!